Pré-aqueça o forno a 200º.

Prepare uma forma sem furo com o papel vegetal (usei d' A Metalúrgica)

 

 

Numa taça, junte os ovos e as gemas com o açúcar e bata na batedeira por cerca de 10m, até obter um creme fofo e esbranquiçado. Numa taça, misture a farinha com o fermento e o cacau e envolva no creme de ovo, com a colher de pau, suavemente, em movimentos circulares. Deite na forma e coza por cerca de 11 min. 

 

Retire do forno e deixe arrefecer completamente. Polvilhe com açúcar em pó e sirva.