Restaurante cacilheiro Lisboa à Vista - Uma nova paixão no Seixal!
Antes de mais, é com grande prazer que vejo este projecto no meu concelho, concelho do Seixal.
Já tinha apresentado este cacilheiro aqui:
O "novo" cacilheiro do Seixal - Restaurante Lisboa à Vista
Tive o prazer finalmente de ir lá jantar e adorei cada pormenor!!
Vamos por partes.
A ementa que encontramos ainda fora do restaurante e que dá para quem quiser, fazer contas à vida e ver logo ali até que ponto de pode esticar, é um excelente pormenor.
Como fomos jantar, ainda não tive hipótese de experimentar os pratos dos petiscos no bar, mas em breve lá chegarei.
Então para começar no carta do restaurante, "obrigámos" logo o chef a uma transgressão. Há uns dias quando lá fui beber um café vi que têm uma tábua de enchidos (12€) na parte do bar, então a primeira coisa que pedimos (éramos 4 ao jantar), foi se podíamos comer ali na parte de restaurante e como entrada essa respectiva tábua ( não tirei foto, a fome era muto e começamos logo a comer) , pedido que foi aceite muito gentilmente para nossa satisfação. Estava muito bem guarnecida, já me vejo a petiscar no verão ao fim do dia e com uma cerveja na mão, a respectiva tábua :)
Passando então á parte dos pratos, a escolha caiu sobre:
Secretos de Porco Ibérico (14€)
Lombo de Bacalhau confitado (15€)
2 Grelhadas da Costa Atlântica (18€)
Aqui vários pormenores diferentes, excelentes, saborosos. Tenho noção que fica uma refeição algo dispendiosa, é claro que também conforme o que a pessoa escolher pode ficar mais ou menos, mas atenção, não estamos a falar de comidas feitas do modo tradicional, estamos a falar de pratos trabalhados e esse trabalho paga-se, assim como pagamos um quadro a um pintor!
Junção de sabores, texturas, enfim, bom, posso dizer, mesmo bom e também muito importante, bem servido, nada de doses miniaturas, as doses, as postas são grandes, do peixe, do bacalhau, o polvo que o vi passar ao longe e tinha excelente aspecto:)
Passamos para a sobremesa, e aí não resisti a uma sobremesa que eu já tinha visto a foto, o Café Gourmand 4,50€
Tarte de limão merengada (4€)
Tiramisú de Moscatel de Setúbal (4€)
Regámos esta bela refeição com um excelente vinho tinto, a oferta é variada, tem uma boa carta por onde escolher.
E terminámos por aqui, a pensar já na próxima visita ao restaurante ou ao bar, que há por ali uns quantos petiscos que têm de ser experimentados.
Parabéns a toda a equipa do Lisboa à Vista
Para conhecerem mais o interior do cacilheiro, vejam este artigo que mostra e bem a sua beleza:
Este restaurante do Seixal fica num cacilheiro