Com base na receita Esparguete com Camarão e Alho aqui fica a receita:
300g de esparguete com vegetais
1 colher de sopa de azeite
450g de camarão descascado
1 dl de azeite
4 dentes de alho picados
1 folha de louro
1 malagueta pequena
Delicias do mar a gosto
Numa panela com água a ferver, coloque a colher de azeite, sal e o esparguete.
Mexa e deixe cozer durante 6 minutos (ou conforme o tempo indicado no pacote).
Depois de cozido, escorra o esparguete.
Numa frigideira, leve ao lume o azeite, os alhos picados, a malagueta e a folha de louro.
Deixe aquecer um pouco.
Junte os camarões, tempere com um pouco de sal (muito pouco) e deixe fritar.
Depois do camarão frito, junte o esparguete e as delicias do mar.
Envolva bem e deixe fritar um pouco.
Por fim junte a salsa, mexa e apague o lume.
Está pronto a servir
Salsa picada q.b.
Sal q.b.