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O Diário da Pinkinha

“Embora ninguém possa voltar atrás e fazer um novo começo, qualquer um pode começar agora e fazer um novo fim”

O Diário da Pinkinha

“Embora ninguém possa voltar atrás e fazer um novo começo, qualquer um pode começar agora e fazer um novo fim”

08
Ago17

Cervejaria Marquês - Porto Covo

Pinkinha

Uma visita à Cervejaria Marquês tem sido sempre sinal de satisfação. Está em 4º lugar dos restaurantes em Porto Covo no Tripadvisor, talvez também devido aos preços altos, mas eu realmente não consigo ir comer o arroz de marisco noutro restaurante, é excelente e muito bem confeccionado, e dá claramente para 3 pessoas, apesar de dizer que é para duas.

 

O local em si é muito pitoresco e convida à visita nem que seja para ver os painéis de azulejos e as torneiras da imperial! 

 

Largo Marquês de Pombal, 10
Porto Covo, Setubal, Portugal
 
269 905 036

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19
Jul17

Um fim de semana em Monsaraz - Os restaurantes!

Pinkinha

Depois de tratada a parte do alojamento não podemos descuidar as refeições e entre sábado e domingo, os restaurantes escolhidos foram todos na zona e de todos eles realmente muito bons, uns que marcaram mais que outros!

 

1 - Almoço de Sábado - Reguengos de Monsaraz - Restaurante Moira

 

Cataplana de Tamboril - para 2 pessoas

 

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Excelente cataplana, nada a apontar, veio com pão frito que tornou a cataplana ainda mais gulosa.

 

 2 - Jantar de Sábado - Monsaraz - Sabores de Monsaraz

 

Migas de Bacalhau e Medalhões de Porco Preto

 

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Aqui perdi-me completamente, não só pela comida mas pelo atendimento. Restaurante de 2 irmãs que nos tratam como de família e mesmo que não queiramos o à vontade com que gerem o restaurante obriga-nos a mexer mas de uma maneira muito pitoresca. Não dá para explicar, é preciso conhecer o sitio e passar lá umas horas para ver como estas senhoras alentejanas que andam a um ritmo alucinante conseguem alimentar tanta gente ao mesmo tempo. E vemos pessoas a chegar ás 22h, 22.30h, 23h e elas coitadas a ter que mandar as pessoas embora porque ser o #1 dos restaurantes em Monsaraz não é fácil.

Obriga a reserva senão certamente não terá mesa!

 

3 - Almoço de Domingo - Portel - Cozinha d´Aboim 

 

Aqui e depois de alguns abusos a nível de comida, a opção caiu nas já conhecidas Sopas de Cação. Desde as entradas até à sobremesa, tudo com muito sabor, muito bem confeccionado, restaurante com uma decoração simples mas muito agradável, muita calma e claro, como o quadro diz, se tem pressa não se sente. Para comer e saborear!

 

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19
Jun17

Canguru à mesa ( para quem goste)

Pinkinha

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Uma das grandes vantagem da globalização da gastronomia é o ter despertado o nosso apetite para experimentar novos sabores e arriscar em propostas culinárias bem distantes da nossa cultura e tradição.

Nos antípodas de Portugal, na Austrália, o canguru serve-se à mesa. O DownUnder, único restaurante australiano no nosso país, propõe-lhe um jantar único de degustação de canguru. O chef Justin Jennings criou um menu que inclui cinco pratos cujo protagonista é o canguru (dukkah, carpaccio, presunto, fumado e grelhado) para surpresa (e, sem dúvida, posterior conquista do paladar) de quem estiver presente no jantar – há lugar para 45 pessoas – a realizar no dia 22 de Junho, com início às 19h30.

Não, a sobremesa não inclui canguru – é, isso sim, uma tentadora tarte de citrinos – e os vinhos servidos serão várias das referências da Companhia Agrícola do Sanguinhal, uma marca que, não por acaso, tem os seus vinhos à venda no continente australiano.

O mundo está cada vez mais pequeno e a Austrália é já ali, na Rua dos Industriais 21, Lisboa (telefone: 918 689 179).

 

19
Mai17

Restaurante - Casa Ti' Augusta

Pinkinha

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 Se há lugares que nos fazem sentir bem, este é um deles!

Perfeito para um almoço ou jantar bastante demorado, num ambiente acolhedor, com boa comida, boa bebida, uma musica de fundo a condizer e claro a boa companhia de quem nos acompanha.

 

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Conheci o restaurante Casa Ti' Augusta através do Tripadvisor e foi uma agradável constatação de que quando realmente o artigo/local é bom pode ficar bem escondido que todos lá vão dar :)

Fica em Lugar de Figueira, Sobreira Formosa, Proença a Nova, a determinada altura pensamos que talvez nunca o encontraremos, mas a de repente lá encontramos a terra Lugar de Figueira!

 

Para provar  temos delicias da região:

 

Cabrito assado no forno a lenha (Ao domingo ou então com reserva)

Afogado da Boda: guisado de cabra, prato tipicamente utilizado nas festas de casamento dos locais;

Maranho: enchido de misto de carnes com arroz, sendo a cabra a carne predominante;

Plangaio: enchido “exclusivo” da zona, cujo recheio é composto por massa de farinheira e “ossos do espinhaço”.

Tigelada. 

 

Entrada - Tábua de queijo e enchidos 

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Prato principal - Plangaio ( para 2 pessoas)

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E pronto, muita calma a atender, para ter a certeza que o cliente desfruta de tudo, muito atenciosos quando pedimos arroz que não havia nos pratos escolhidos, fizeram de propósito, um cuidado em servir bem, tirar duvidas... e pronto...

....fica a vontade de voltar em breve!

 

 Notas importantes:

Abrem apenas ás Sextas, Sábados e Domingos

Caso esteja interessado é melhor mesmo ligar directamente , podem demorar a responder por outros meios

Reservar sempre, senão corre o risco de não ter lugar

 

23
Fev17

Sushi Town - Um restaurante acolhedor

Pinkinha

Já aqui falei do restaurante Sushi Town por causa do serviço take-away, mas realmente ainda não tinha visitado mesmo o restaurante para jantar e lá calhou desta vez.

 

Sushi Town revelou-se a ser uma boa surpresa, não atribuo as 5 estrelas, mas as 4 sem dúvidas, mas já vamos aos pormenores.

O local não é muito grande, mas está bem decorado, muito simples mas com bom gosto.

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A nível da comida já íamos com ideia do menu All you can eat ( 16,50€/pessoa) e pelos vistos nós e todos os que jantaram nessa noite. A nível de contas compensa bastante já que realmente eles vão trazendo as travessas até nós dizermos que não queremos mais . 

Um pequeno contra, se não é um verdadeiro apreciador de sushi, como é o meu caso e gosto mais das fusões, vai ter que levar com peças que não gosta.

Para quem escolhe este menu, o jantar começa com uma pequena travessa com as chamadas entradas, passando depois para uma travessa de sashimi e em 3º lugar esta travessa com um combinado.

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Aqui confesso que algumas não me agradaram mas devido lá está, a eu não gostar de peças mais tradicionais.

Reparei e em todas as mesas a ordem de trazer as travessas foi a mesma. Também ouvi pessoas a fazer alguns pedidos, gosto mais disto e menos daquilo, numa próxima vou avisar.

Depois desta travessa talvez a maioria já esteja cheia ao qual o empregado perguntou se ficávamos por ali, coitado, enganou-se 

Ainda vieram mais duas e então aí demos por concluído o jantar, é claro que já não fomos ás sobremesas.

A nível dos vinhos gostámos imenso da sugestão, já que não tinham o nosso vinho escolhido.

 

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No fim da refeição e para concluir a experiência, realmente o menu All you can eat compensa a nível de dinheiro, gastaria bastante mais se só pedisse o que realmente gosto, mas lá está, só iria comer realmente o que me interessava.

Outra curiosidade, saímos de lá a cheirar bastante a comida e passado algum tempo com o estômago começou a dar sinal, isto porque ainda uma boa quantidade das peças são braseadas, algumas com um sabor um pouco activo, alguma gordura dai talvez as situações interiores, daí realmente as 4 estrelas e não as 5.

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